ACTIVITE ET STRATEGIE

Implantée dans le Val de Loire depuis plus de 50 ans, la société Allaire s’est spécialisée dans la fabrication de légumes sous vide et joue un rôle significatif sur un marché en pleine évolution : celui de la 5ème gamme.

Afin de développer une stratégie essentiellement axée sur la qualité et la traçabilité des légumes, la société ALLAIRE a renforcé son savoir-faire par des moyens techniques performants et étendu sa gamme. Cette dernière compte aujourd’hui plus de cinquante références.

Tout au long de l’année, grâce à un outil de production de grande capacité, la société Allaire conditionne des légumes «prêts à l’emploi» qu’elle livre chaque jour dans l’Europe entière.